Cita Rasa Masakan Babi Guling

Tak butuh jauh- jauh ke Bali jika ingin pengecekan kriuk, sebab terdapat banyak pula preferensi masakan babi berguling di Jakarta yang lezat. Halus serta gurihnya daging ditambah kulit babi yang crunchy, dipastikan buat banyak orang ngiler serta ngidam dengan masakan ini.

Suwiran daging lampas dengan extra bagian kulit kriuknya, terus membikin rasa nikmat betah di mulut. Apalagi kalau dimakan dengan nasi putih serta sayur- mayur khas Bali yang lain, mantapnya pol banget pasti.

Nah beruntungnya telah banyak jua pedagang babi di Jakarta yang soal cita rasa bisa dibilang sama seperti yang di Bali sana. Ayo simak ulasan kami berikut!

Restoran Babi Guling di Jakarta

1. Warung I Gusti Ayu Taman

Kami mencari babi guling di Jakarta dari area Pura di Rawamangun, Jakarta Timur. Ada warung makan khas Bali yang terletak di dalam pura pemujaan Hindu.Jika Anda berada di area tersebut, Anda pasti harus memeriksanya! Restorannya sederhana, tapi makanannya pasti patut dicoba. Menu idaman para pengunjung di sini tentu saja sajian nasi yang disebut “beguling” atau gulung daging babi khas Bali dengan kulit yang renyah.Selain nasi dengan daging babi, ada juga hidangan babi lezat lainnya seperti nasi campur, sate babi, samcan renyah, dan nasi siobak isi perut babi dan usus babi. Ada juga menu ayam/bebek betutu, ayam suwir, dan nasi tim.

2. Nasi Pedas Ko Made

Sebelumnya dikenal dengan nama Babi Guling Ko Made, kini mereka mengubah brandingnya menjadi Nasi Pedas Ko Made. Jangan khawatir, mereka masih menjual babi guling asli di Jakarta dan orang bilang paling enak. Tempat makan di kawasan Pluit Penjaringan ini memang cocok untuk mencoba makanan Indonesia dengan cita rasa Bali yang kental.Paket nasi guling babi di sini adalah menu yang enak dengan isian abon babi guling, samcan, sate, dan tentu saja kulitnya yang renyah. Masih diisi dengan kerupuk kulit babi, urap dan lawar, Anda bisa memilih mau porsi biasa atau jumbo.

3. Hoghock

Dari daerah Kapuk di dekat Pantai Indah, ada juga beberapa restoran besar yang menyajikan daging gulung lezat di Jakarta. Namanya Hoghock, dan dia mengkhususkan diri dalam menyajikan hidangan daging babi dan menawarkan masakan Bali. Cabang PIK ini juga merupakan tempat makan yang enak dengan menu perbabian. Anda dapat menemukan berbagai menu daging babi di sini, yang memenuhi semua selera.Menu favorit yang bisa Anda pesan adalah nasi dengan saus sambal Hoghock dengan berbagai isian, seperti sate babi, irisan daging babi, perut babi, dan kulit garing. Daging babinya sangat empuk dan bumbunya sangat kuat.

4. Pig Hunter Grill

Seperti namanya, restoran ini memang menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin mencari masakan berdaging babi yang enak. Ya, disini juga bisa menjadi pilihan bagi yang ingin mencari Nasi Guling Babi di Jakarta yang enak dan bikin ketagihan. Lokasinya berada di kawasan Food Street 2 PIK 2 dan Batavia Golf Island. Bangunan restoran memiliki interior kontemporer yang nyaman.Soal menu, ada beberapa masakan yang lengkap dengan bumbu khas Bali, sayuran, dan kulit garing. Ada menu sate babi kecap, iga babi bakar madu, cabai garam, samman, dan kaki babi crispy.Jika Anda mencari makanan yang memuaskan, menu pork platter memiliki banyak pilihan, termasuk babi dengan bumbu, sate, daging babi, perut babi, samcan, sosis babi, semuanya dalam satu paket.

5. Little Ubud

Hei, di daerah Pik juga ada restoran bernama Little Ubud yang khusus menyajikan masakan Bali. Ini menyajikan masakan Bali tetapi suasananya lebih santai modern daripada gaya tradisional Bali. Dengan tempat makan yang nyaman, dijamin Anda akan puas dengan makanannya.Soal menu, memang tidak mencantumkan babi guling sebagai hidangan yang khusus disajikan di Jakarta, tapi ada nasi campur khas Bali yang mengenyangkan. Menu sate babi dan babi panggang di sini sangat cocok untuk menemani hidangan bumbu khas Bali lainnya.Ada berbagai macam menu yang tersedia di restoran, antara lain nasi campur Ubud, iga babi bakar, nasi campur ayam, nasi ulam Ubud, dan paket Jimbaran.

6. The Fat Pig

Dari kawasan Pluit, Anda juga bisa memilih berbagai restoran dengan menu babi guling yang lezat. Dikenal sebagai The Fat Pig, mereka tersebar di seluruh Jakarta Utara. Ini salah satu tempat yang wajib dikunjungi bagi para penggemar masakan perbabian di Jakarta. Tempatnya nyaman dan kualitasnya luar biasa, jadi Anda tahu Anda akan menikmati makan di sini.Menu perbabian di sini termasuk berbagai masakan Bali yang bisa dibilang cukup pedas. Ada menu nasi gulung lengkap dengan kulit babi kriuk merah. Ada juga menu samosa goreng, kebab, sate babi, dan sambal matah babi krispi.