Saat bulan Ramadan tiba, berbuka puasa dengan makanan yang sehat dan bergizi menjadi sangat penting. Tidak hanya untuk menjaga kesehatan tubuh, tetapi juga untuk memulihkan energi setelah seharian menahan lapar dan haus. Di laman ini kami telah merekomendasikan untuk kalian 3 makanan sehat yang cocok disantap saat berbuka puasa. Mari kita jelajahi pilihan-pilihan yang akan membantu Anda merasa segar dan bertenaga setelah berpuasa seharian.
1. Sop Buah Segar
Minuman Segar dan Nutritif untuk Membuka Puasa
Sop buah segar adalah pilihan yang sempurna untuk menghidrasi tubuh dan memberikan nutrisi penting setelah berpuasa. Kombinasi buah-buahan segar akan memberikan energi yang dibutuhkan tanpa membuat perut terasa berat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- Buah-buahan segar pilihan (misalnya buah naga, stroberi, mangga)
- Susu
- Es batu
- Madu (opsional)
Cara Membuat:
- Potong buah-buahan segar menjadi potongan kecil dan masukkan ke dalam blender.
- Tambahkan yoghurt tanpa lemak dan es batu ke dalam blender.
- Blender semua bahan hingga halus dan konsisten.
- Tambahkan madu jika ingin menambahkan sedikit rasa manis.
- Tuang smoothie ke dalam gelas dan nikmati minuman segar dan bergizi ini saat berbuka puasa.
2. Kurma
Pilihan Ringan dan Penuh Serat untuk Berbuka Puasa
Kurma adalah makanan yang ringan dan kaya serat yang cocok untuk membuka puasa. Dengan kombinasi buah segar ini bisa kalian santap saat berbuka puasa. Selain termasuk makanan sunnah nabi, kurma juga memiliki banyak khasiat seperti bebas dari masalah konstipasi, gangguan pencernaan, masalah jantung, anemia, disfungsi seksual, diare, kanker abdomen, dan kondisi-kondisi lain. Kurma juga sangatlah baik untuk menaikkan berat badan. Kurma kaya akan vitamin, mineral, dan serat.
3. Sup Ayam Sayuran
Pilihan Hangat dan Mengenyangkan untuk Membuka Puasa
Sup ayam sayuran adalah pilihan yang sempurna untuk menghangatkan tubuh setelah seharian berpuasa. Dengan mencampurkan daging ayam yang lembut dan berbagai sayuran, sup ini akan memberikan asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh setelah berpuasa.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- Daging ayam tanpa tulang
- Wortel
- Kentang
- Bawang bombay
- Daun seledri
- Kaldu ayam
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus daging ayam bersama dengan wortel, kentang, dan bawang bombay hingga matang.
- Tambahkan daun seledri, kaldu ayam, garam, dan merica secukupnya untuk memberikan rasa pada sup.
- Biarkan sup mendidih sebentar hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Sajikan sup ayam sayuran hangat ini bersama dengan potongan roti sebagai makan utama saat berbuka puasa.
Dengan memilih makanan sehat saat berbuka puasa, Anda tidak hanya akan mendapatkan energi yang cukup untuk melanjutkan ibadah, tetapi juga menjaga kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan. Selamat menikmati hidangan-hidangan sehat ini dan selamat berbuka puasa!